Snow
Snow is a type of precipitation within the Earth’s atmosphere in the form of crystalline water ice, consisting of a multitude of snowflakes that fall from clouds. Since snow is composed of small ice particles, it is a granular material. It has an open and therefore soft structure, unless packed by external pressure. Snowflakes come in a variety of sizes and shapes. Types which fall in the form of a ball due to melting and refreezing, rather than a flake, are known as graupel, with ice pellets and snow grains as examples of graupel. Snowfall amount and its related liquid equivalent precipitation amount are determined using a variety of different rain gauges.
The process of precipitating snow is called snowfall. Snowfall tends to form within regions of upward motion of air around a type of low-pressure system known as an extratropical cyclone. Snow can fall poleward of their associated warm fronts and within their comma head precipitation patterns, which is called such due to its comma-like shape of the cloud and precipitation pattern around the poleward and west sides of extratropical cyclones. Where relatively warm water bodies are present, for example due to water evaporation from lakes, lake-effect snowfall becomes a concern downwind of the warm lakes within the cold cyclonic flow around the backside of extratropical cyclones. Lake-effect snowfall can be locally heavy. Thundersnow is possible within a cyclone’s comma head and within lake effect precipitation bands. In mountainous areas, heavy snow is possible where upslope flow is maximized within windward sides of the terrain at elevation, if the atmosphere is cold enough.

Neige
La neige est une forme de précipitation, constituée de glace cristallisée et agglomérée en flocons pouvant être ramifiés d’une infinité de façons. Puisque les flocons sont composés de petites particules, ils peuvent avoir aussi bien une structure ouverte et donc légère qu’un aspect plus compact voisin de celui de la grêle. La neige se forme généralement par la condensation de la vapeur d’eau dans les hautes couches de l’atmosphère et tombe ensuite plus ou moins vite à terre selon sa structure.
Les canons à neige produisent de la neige artificielle, en réalité de minuscules grains proches de la neige fondue. Cette technique est utilisée sur les pistes de ski intérieure, mais aussi dans les stations de sports d’hiver pour améliorer l’état des pistes.
Des études récentes ont montré que certaines bactéries (dites glaçogènes) jouent un rôle important dans la formation des cristaux de glace ou de neige. Ces bactéries sont normalement épiphytes (pseudomonas sp. par exemple) mais peuvent parfois être pathogènes. Elles sont identifiées dans de nombreux échantillons de neige en France, en Amérique du Nord et en Antarctique.

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